A Mozgáskorlátozottak Békés Megyei Egyesületének Kétegyházi Helyi Szervezete ebben az évben is részt vett a hagyományőrző Békéscsabai kolbászkészítő verseny Nyugdíjas Világnap alkalmából, október 28-án, a nyugdíjasok részére rendezett versenyén.

Csapatunk már negyedik alkalommal mérte össze tudását az induló harminc „ellenféllel”. 5 fős, nehezen összeállt csapattal indultunk, de a kitartás és a jó kolbász ízét adó recept meghozta a maga összetartó eredményét.

Ami kifőztünk, meg is főztük! Különdíjat - 350 darab! tojást – és két első díjat söpörhettünk be munkánkért, így egy 20.000 Ft-os vásárlási utalvánnyal, valamint egy, a Budapest Aquaparkba szóló, nyolc személyes wellness fürdő belépő jeggyel lettünk gazdagabbak.

Az elkészített „remekművet” a 10 kg kolbászt és a díjakat a csapat tagjai között arányosan szétosztottuk.

Receptünk családi hagyományra épül, házi paprikából – édes és erős és jó színező jellegű legyen – sóból, színes őrölt és egész köményből, fokhagymából tevődik össze. A kolbász állaga, íze a fűszerek mértékétől függ. A részletes összetétel e sorok írójának titka, de ez a fel nem lebbentett titok az, amely végül meghozta a várva-várt eredményt és a fő díjakat.

Ahogy az elmúlt években, a jövő esztendőben is elindulunk a versenyen, népszerűsítve Szervezetünk tevékenységét, segítséget nyújtva és kérve a rászoruló sortársainknak. Segítséget nyújtva és kérve így Grósz Dominiknak, akinek a tervezett nagyműtéti beavatkozása jelentős összegeket emészt fel. Támogatáskérésünkkel igyekszünk elősegíteni mielőbbi gyógyulását, amit szívből kívánunk neki valamennyi szervezeti tag nevében.

Számfira László szervezetvezető